有了孩子后,整个家庭的话题基本都是围绕宝宝展开。尤其在宝宝奶粉的选择上,更是大意不得。前几天看到网上有博主推荐JLB水解奶粉,说是好消化、易吸收,宝宝喝了有好处。我之前对水解奶粉的了解不多,看到博主的推荐后就去了解了一下水解奶粉和JLB水解奶粉。
首先说一下什么是水解蛋白奶粉。水解蛋白奶粉指的是通过先进的水解工艺,将奶粉中所含有的乳清蛋白进行了部分或全部水解,把不好消化的大分子蛋白全部分解为小分子,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。之所以这样做,是因为我们有些宝宝肠道不好,对正常的牛奶蛋白有过敏反应。但是根据相关文献报道,由牛奶蛋白过敏引起的婴儿腹泻发生率仅为0.83%~3.5%。大多数宝宝的腹泻是因为别的原因,如乳糖不耐受、诺如病毒或者其他致病菌等。对于无法确定是不是牛奶蛋白过敏的宝宝,建议及时就医,依靠医生的专业检查给予明确的诊断。如果你的宝宝不存在牛奶蛋白过敏问题,不建议选择水解蛋白奶粉。
我们弄清楚了水解奶粉,再来看看被售货员热情安利的JLB水解奶粉。真正的水解蛋白奶粉产品是以“国食注字TY”开头。JLB水解奶粉即“JLB恬适”,它里面添加了少量的水解小分子蛋白,但是不属于水解蛋白奶粉,它只是普通的配方奶粉。健康宝宝可以喝。而对于过敏体质宝宝而言,还是要听从医生的建议喝特医奶粉。即使要喝水解奶粉,也不要长期喝,为什么呢?继续往下看。
那是因为对于健康宝宝来说,长期喝水解奶粉,会严重影响宝宝的生长发育。水解蛋白奶粉中的蛋白质分子量很小,宝宝的免疫系统不易对它产生有效的免疫耐受。虽然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白质和肽链,仍保留一定的免疫原性,依然可诱导免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽链和氨基酸,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果,不利于宝宝免疫系统的建立。
除了不易建立免疫耐受,长期食用水解蛋白奶粉,还有可能会影响宝宝的消化吸收能力。而长期食用水解的奶粉,时间久了宝宝的肠胃得不到消化能力的锻炼,以后再食用不经水解的普通高蛋白食品,有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。还有研究发现水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。
总的来说,健康宝宝并不适合喝水解奶粉,喝普通配方奶粉就足够了,而且JLB水解奶粉也并不是真正的水解奶粉。作为父母,想将所有最好的东西都给宝宝,这是没有错的,但是父母也要警惕这种心理被利用,奶粉并不是价格越高越好。
